Zápisky sommeliéra. Víno a zdravý životní styl. Ale to platí, pokud mluvíme o víně jako o nápoji pro potěšení, pro vytvoření atmosféry, nikoli pro to, abychom se zbavili stresu, zapomněli na své problémy a životní obtíže ve sklenici. Jinak dáváme své psychice nesprávné nastavení a víno přechází z role nápoje doprovázejícího příjemné okamžiky života do role „opít se a zapomenout“.
